Badania

  • analiza zmian intensywności bukietu zapachów materiałów biologicznych, rolniczych i żywnościowych
  • wykrywanie zapachów prostych (np. wzorce chemiczne)
  • wykrywanie zapachów złożonych
  • badanie stężeń substancji lotnych
  • analiza substancji lotnych jako markera rozwoju mikroflory
  • analiza odpowiedzi sensorów (sensor drift, sensorgram)
  • tworzenie biblioteki odpowiedzi sensorów dla elektronicznego nosa
  • kalibracja elektronicznego nosa na możliwość wykrywania konkretnych markerów zjawisk fizyko-chemicznych

Realizacje sprzętowe

  • zaprojektowanie i wykonanie elektronicznego nosa ukierunkowanego na analizę konkretnych zbiorów zapachów

Aparatura

  • Cyranose 320 – elektroniczny nos z matrycą 32 sensorów na bazie polimerów przewodzących (CP)
  • Agrinos – elektroniczny nos z matrycą 8 sensorów typu MOS z możliwością doboru odpowiednich czujników do rodzaju substancji lotnych